Ванильный ароматизатор EuroVanillin Bakery
Ванильный ароматизатор, разработанный специально для сладкой выпечки такой как бисквиты, кексы, пирожные и вафли. Подчеркивает приятные и скрывает неприятные вкусовые ноты. Смягчает ощущение жирности и поддерживает аромат свежей выпечки. Используется в соотношении 1:1 при замене кристаллического ванилина.
МАРКИРОВКА
Ароматическая субстанция (в соответствии с 1334/2008).
Для применения в пищевой промышленности.
СЕРТИФИКАТЫ
Кошерный, халяльный, ФЕМА, ГРАС, Без ГМО, вегетарианский, свободный от аллергенов.
Интенсивность примерно 1 в сравнении со стандартом.

Ванильный ароматизатор EuroVanillin Borrebon
Ванильный ароматизатор с ароматом подобным хорошо известной, натуральной, эталонной ванили сорта Бурбон с о. Мадагаскар. Он создан на базе ванилина из лигнина и обладает характерными для натуральной ванили нотами.
Самый популярный аромат в мире. Раньше он мог быть получен только из ванильных бобов. Ни один другой аромат, не имеет такой долгой истории и богатого наследия, вызывая приятные воспоминания и незабываемые вкусовые ощущения. К счастью, в настоящее время есть технология, которая может сделать этот теплый вкус ванили доступным для всех.
Может быть использован также как кристаллический ванилин, как по дозировке, так и по функциональному назначению.
МАРКИРОВКА
Ароматическая субстанция (в соответствии с 1334/2008).
Для применения в пищевой промышленности.
СЕРТИФИКАТ
Кошерный, халяльный, ФЕМА, ГРАС, Без ГМО, вегетарианский, свободный от аллергенов.
Интенсивность аромата 1:1 по сравнению с стандартным ванилином. EuroVanillin Borrebon может быть стандартизирован к любой предпочитаемой интенсивности аромата.

Ванильный ароматизатор EuroVanillin Butter
Ванильный ароматизатор с вкусовыми нотами сливочного масла, разработанный на основе ванилина из древесины. Подходит практически для всех пищевых продуктов.

• Низкая стоимость
• Хорошая текучесть и термостабильность при высоких температурах
• Длительный срок хранения - 5 лет. Гарантия стабильности аромата в течение всего срока годности
• Маскирует нежелательные ноты аромата (протеины, подсластители или витаминно-минеральные комплексы)
• Уравновешивает и усиливает вкус конечного продукта

Мы рекомендуем следующие дозировки для тестирования:
• 0,05% в качестве ароматизатора
• 0,01-0,03% в качестве усилителя вкуса
• 0,01% для маскировки нежелательных привкусов
Интенсивность аромата 1:1 по сравнению с ванилином на основе нефтяного сырья. Обеспечивает экономию затрат по сравнению со стандартными ванильными ароматизаторами. Страна происхождения: СИНГАПУР

Сертификаты: Кошерный, Халяльный, FEMA/GRAS, Свободный от ГМО, пригодный для вегетарианцев.

Ванильный ароматизатор EuroVanillin Caramel
Ванильный ароматизатор с вкусовыми нотами карамели, разработанный на основе ванилина из древесины. Подходит практически для всех пищевых продуктов

• Низкая стоимость
• Хорошая текучесть и термостабильность при высоких температурах
• Длительный срок хранения - 5 лет. Гарантия стабильности аромата в течение всего срока годности
• Маскирует нежелательные ноты аромата (протеины, подсластители или витаминно- минеральные комплексы)
• Уравновешивает и усиливает вкус конечного продукта

Мы рекомендуем следующие дозировки для тестирования:
• 0,05% в качестве ароматизатора
• 0,01-0,03% в качестве усилителя вкуса
• 0,01% для маскировки нежелательных привкусов
Интенсивность аромата 1:1 по сравнению с ванилином на основе нефтяного сырья. Обеспечивает экономию затрат по сравнению со стандартными ванильными ароматизаторами. Страна происхождения: СИНГАПУР

Сертификаты: Кошерный, Халяльный, FEMA/GRAS, Свободный от ГМО, пригодный для вегетарианцев.

Ванильный ароматизатор EuroVanillin Chocolate
Ванильный ароматизатор, разработанный специально для шоколада и шоколадных изделий. Маскирует горький вкус какао и усиливает шоколадный вкус. Может быть использован как кристаллический ванилин, как по дозировке, так и по функциональному назначению.
МАРКИРОВКА
Ароматическая субстанция (в соответствии с 1334/2008).
Для применения в пищевой промышленности.
СЕРТИФИКАТЫ
Кошерный, халяльный, ФЕМА, ГРАС, Без ГМО, вегетарианский, свободный от аллергенов.
Интенсивность примерно 1 в сравнении с кристаллическим ванилином.

Ванильный ароматизатор EuroVanillin Cream
Ванильный ароматизатор со сливочными вкусовыми нотами, разработанный на основе ванилина из древесины. Подходит практически для всех пищевых продуктов.

• Низкая стоимость
• Хорошая текучесть и термостабильность при высоких температурах
• Длительный срок хранения - 5 лет. Гарантия стабильности аромата в течение всего срока годности
• Маскирует нежелательные ноты аромата (протеины, подсластители или витаминно-минеральные комплексы)
• Уравновешивает и усиливает вкус конечного продукта

Мы рекомендуем следующие дозировки для тестирования:
• 0,05% в качестве ароматизатора
• 0,01-0,03% в качестве усилителя вкуса
• 0,01% для маскировки нежелательных привкусов
Интенсивность аромата 1:1 по сравнению с ванилином на основе нефтяного сырья. Обеспечивает экономию затрат по сравнению со стандартными ванильными ароматизаторами. Страна происхождения: СИНГАПУР

Сертификаты : Кошерный, Халяльный, FEMA/GRAS, Свободный от ГМО, пригодный для вегетарианцев.

Ванильный ароматизатор EuroVanillin Plus
EuroVanillin Plus – состоит из белых или слегка желтых кристаллов, порошка.
Ванильный ароматизатор, созданный на основе EuroVanillin Supreme и EuroVanillin Aromatic. Он является первым из созданных нами ванильных ароматизаторов. EuroVanillin Plus стал отправной точкой для разработки линейки новых уникальных, стандартизированных продуктов, основанных на специфических требованиях наших покупателей.
EuroVanillin Plus дешевле, чем ванилины из гваяколы и лигнина, что позволяет производителям пищевых продуктов сэкономить средства.
Рекомендуется как замена в соотношении 1:1 кристаллического ванилина на основе гваякола.
Он обладает превосходными свойствами сыпучести и имеет приятный чистый ванильно-сливочный аромат, такой же по интенсивности, как у ванилина на основе гваякола и предназначен для использования в пищевой промышленности.

Ванильный ароматизатор EuroVanillin Plus 1200
Ванильный ароматизатор, произведенный на основе ванилина EuroVanillin Supreme и этилванилина EuroVanillin Aromatic. Он имеет более сильный аромат, примерно на 20% интенсивнее, чем ванилин произведенный из гваякола. Его "стоимость в использовании" значительно ниже чем у стандартного ванилина.

Рекомендуется в качестве экономичной замены ванилина, произведенного из гваякола. Один из первых ванильных ароматизаторов, который был разработан нашей компанией.

Ванильный ароматизатор EuroVanillin Plus SB 18
Продукт разработан как конкурентоспособная альтернатива недорогим маркам ванилина. Может использоваться при производстве всех пищевых продуктов. При низких дозировках EuroVanillin Plus SB 18 может быть использован для усиления аромата и маскировки нежелательных привкусов.

Форма заявки
Оставьте свои данные, наш специалист свяжется с вами и ответит на все вопросы

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.

Контакты
ООО "ПТК Ингредиенты"
Адрес:
196240, РФ,
г. Санкт-Петербург,
ул. Предпортовая, д. 8, офис 105

Рабочее время:
Пн–Чт: 10:00–17:30
Пт: 10:00-17:00
Сб-Вс: выходные
Отдел продаж
Софья Аврамова
Руководитель направления
+7 (812) 934-73-29
sophja.avramova@ptc-ru.com

Валерий Михайлов
Ведущий менеджер
+7 (812) 993-51-30
vmikhailov@ptc-ru.com
Бухгалтерия
Лариса Антонова
Главный бухгалтер
+7 (812) 993-51-16
larisa.antonova@ptc-ru.com