Химическая формула — 4-гидрокси-3-метоксибензальдегид. Продукт высочайшего качества, представляющий собой игольчатые кристаллы с характерным запахом ванили, от белого до светло-желтого цвета, чистота (по ГХ ): ≥99,5%, соответствует стандарту GB 1886.16, BP, FCC, USP CAS №: 121-33-5, EINECS №: 204-465-2, FEMA GRAS: 3107, FDA GRAS: § 182.60 (CFR), ,ТНВЭД 291241000. Основные параметры приведены в спецификации. Не является генетически модифицированным и не содержит каких-либо генетически измененных компонентов. Имеет сертификаты о том, что продукт является кошерным и халяльным. Имеет все необходимые документы, разрешающие его использование на территории ЕАЭС.

Продукт премиум класса, с чистым сливочным вкусом ванили, вырабатывается из древесины. Производится с минимальными выбросами CO2 в атмосферу.
Основой для его производства служит лигнин, получаемый из древесины хвойных пород дерева, который является натуральным и возобновляемым источником сырья.
Почему EuroVanillin Supreme наиболее предпочтителен? Прежде всего из-за его высокого качества, уникальной формы кристаллов, аромата наиболее близкого к аромату натуральной ванили.
МАРКИРОВКА
Ароматическая субстанция (в соответствии с 1334/2008).
Для продуктов питания и парфюмерии.
СЕРТИФИКАТЫ
Кошерный, халяль, ФЕМА, ГРАС, Без ГМО, вегетарианский, свободный от аллергенов.
Интенсивность ванильного аромата примерно 1,2 в сравнении с кристаллическим ванилином из гваякола.

Кристаллический ванилин марки EuroVanillin Regular производится из гваякола, имеет широкий диапазон применения как в пищевой, так и в парфюмерной промышленности.
Производится в соответствии с высокими гигиеническими стандартами. Высокотехнологичное оборудование с современной системой аналитического контроля позволяет обеспечить постоянно высокое качество продукта.
МАРКИРОВКА
Ароматическая субстанция (в соответствии с 1334/2008).
Рекомендуется для ароматизации.
Сертификаты
Кошерный, халяль, ФЕМА, ГРАС, Без ГМО, вегетарианский, свободный от аллергенов.
Интенсивность ванильного аромата примерно 1 в сравнении с кристаллическим ванилином из гваякола.